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1、鸡蛋或者鸭蛋洗净备用。

2、准备各种可食用的植物叶子,要挑小一点的。

3、纱布一卷备用,棉线适量。

4、把叶子伏贴在湿鸡蛋上。

5、用纱布把叶子紧紧裹住,然后用棉线扎紧。

6、把准备好的鸡蛋放入大汤锅内,注入泉水或者自来水,没过鸡蛋。

7、在水里加入一小把艾叶。

8、加入洗净的十三香一包。

9、放入黄栀子,加盐,花雕酒,上锅煮开。

10、水开以后加入两大勺老抽,转小火煮1个小时。

11、煮50分钟以后把壳用勺子轻轻敲破呈蛛网状,继续煮10到20分钟。

12、煮好以后可以继续泡在汤里入味,也可以解开纱布,拿掉叶子趁热食用。

立夏蛋兜兜怎么做

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时间:2018-01-22点击:
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立冬前后种什么蔬菜好 立冬吃什么传统食物
蔬菜是我们一年四季都需要吃的,也是可以自己种植的。那么立冬前后种什么蔬菜好?立冬吃什么传统食物
立夏蛋怎么做好吃
材料:鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油;做法:1、所有的材料都放进锅里,加水满过鸡蛋;2、十分钟后,鸡蛋凝结,用勺子敲破蛋壳,比较入味(打算柱蛋的外);3、差不多半小时,就可以捞起来吃吃看
立夏蛋套怎么编
1.准备好棉线,准备一把靠椅,将双股的棉线系在靠椅的两端。2.把一条绳子系在拉绳上,留出一小段距离。3.系了8条绳子,绳子能用棉线,也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上
立夏蛋的意思来由
逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋 ,是立夏那天最经典的食物。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红
立夏鹅蛋怎么吃
水煮鹅蛋,用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中
立夏蛋什么时候吃
立夏蛋,是立夏那天最经典的食物。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香
立夏蛋怎么煮
啤酒卤蛋主料:鸡蛋6个辅料:啤酒350毫升调料:食盐3克、桂皮少量、生抽15毫升、老抽15毫升、水150毫升、白糖15克、茴香籽少量啤酒卤蛋的做法1、鸡蛋外壳清洗干净,凉水下锅煮熟
立夏斗蛋的由来
人们在立夏原本是因为预防孩子“疰夏”而吃立夏蛋,演变到后来人们逐渐将立夏蛋娱乐了起来,形成了立夏斗蛋的习俗。立夏斗蛋至今在江浙一带还非常流行,孩子们每到立夏
立夏为什么要吃“立夏蛋”
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦
立夏为什么要吃“立夏蛋”呢
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦
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