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绿豆汤可谓是夏日必备,但是对于怀孕的女性来说,孕妇可以喝绿豆汤吗?到底孕妇能不能喝绿豆汤,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

孕妇可以喝绿豆汤吗 清热解毒促进胎儿发育

一、孕妇可以喝绿豆汤吗?

虽然孕妇是可以喝绿豆汤的,但不是所有孕妇都适合喝绿豆汤。因为绿豆性凉,所以孕期前三个月最好是不要喝绿豆汤,此时喝绿豆汤会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆汤了,但也不能没有节制地喝,孕妇喝多了会使身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。

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二、孕妇适量喝绿豆汤的好处

1.解暑

夏季的时候,孕妇可以用绿豆汤来解暑,因为绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但记住喝绿豆汤时不要把豆子一起吃进去,只光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。

2.促进胎儿的生长发育

绿豆营养价值较高,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。而且绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用,据有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。

3.排毒

传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。同时也具有利尿下气的功效,有助于解决孕期便秘问题。

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三、孕妇怎么食用绿豆好

1、绿豆银花汤

材料:绿豆100克、金银花30克。

做法:

(1)绿豆洗净后放入锅中,加入1升清水煮沸。

(2)然后加入洗净的金银花煮至绿豆开花即可。

Ps:在煮绿豆的时候,也可加些红豆大枣一起煮,可补气养血。

功效:防暑止渴、清热解毒。

2、绿豆浆

材料:绿豆80g,白糖些许。

做法:只需将80克绿豆浸泡10小时左右,泡好后装入豆浆机内,几分钟即可做好,爱喝甜的可趁热加入些许白糖。

功效:绿豆浆是用绿豆磨制的豆浆,比绿豆汤浓稠、养分足,它将绿豆的绝大部分营养全面地溶入了浆中,营养价值更高。如此做成的绿豆浆颜色碧绿、味美可口,饮后令人心旷神怡、唇齿留香。

3、绿豆粥

原料:绿豆50g,粳米250g,冰糖适量。

制法:

(1)将绿豆、粳米淘洗干净。

(2)沙锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。

功效:有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。

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时间:2019-08-04点击:
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